Όταν είχα έρθει στο Άγιο Όρος, γύριζα στο περιβόλι της Παναγίας, όπως συνήθως όλοι οι αρχάριοι, για να βρω τα αρωματισμένα λουλούδια της Παναγίας -αγίους Γεροντάδες- και να πάρω πνευματική γύρη.

(Όσιος Παΐσιος ο Αγιορείτης)