ΆΓΙΟΣ ΠΑΪΣΙΟΣ: «Θα γίνει μεγάλη καταστροφή στον κόσμο και δεν θα κυκλοφορούν καύσιμα, πετρέλαια κλπ. Για αυτό, έπρεπε να φυλάτε τα χειροκίνητα στις φάμπρικες και στα χωριά, έπρεπε να φυλάτε τους γαϊδάρους και τα μουλάρια, γιατί θα κάνετε εσείς το έργο των γαϊδάρων. Θα κοπανίζετε τις ελιές και θα τις σφίγγετε σε ένα πανί, να στάζει και να τρώτε το λάδι.» (Ιερέας πατήρ Γεώργιος Χιωτάκης, Σφακιά Κρήτης) ΠΑΡΑΓΡΑΦΟΣ 23΄, σελ. 366, ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΓΕΡΟΝΤΑ ΑΠΟ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΜΑΡΤΥΡΙΕΣ. Απόσπασμα από το βιβλίο: ''ΜΑΡΤΥΡΙΕΣ ΠΡΟΣΚΥΝΗΤΩΝ'' ΌΣΙΟΣ ΠΑΪΣΙΟΣ Ο ΑΓΙΟΡΕΙΤΗΣ, 1924 - 1994, Τόμος Β΄- 2η Έκδοση, Βελτιωμένη & Επηυξημένη, Σελίδα 366 Εκδόσεις: ΑΓΙΟΤΟΚΟΣ ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑ Νικολάου Α. Ζουρνατζόγλου, Επισμηναγού ε.α. Μέλους Αεροπορικής Ακαδημίας Εκδότης – Συγγραφέας